～フラットな風土と情報の透明性が強い組織を作る～ヤッホーブルーイングが挑戦する超・自律型組織への変革

コンビニエンスストアやスーパーマーケットで 「よなよなエール」 や 「水曜日のネコ」 など、大手メーカー製の製品とは雰囲気のちょっと異なるビールを目にしたことがあるのではないでしょうか。
それらの製品を開発しているのが、長野県発祥で日本最大のクラフトビールメーカーである株式会社ヤッホーブルーイングです。

同社は現在、「ガッホー文化」という独自の企業カルチャーを土台に、フラットで柔軟性の高い組織風土から数々の独自性の高い製品を開発・製造しています。しかし、かつては経営難の時代もあったとのこと。ヤッホーブルーイングが現在の成長を支える企業カルチャーを持つまでに、どのような変革と風土醸成がなされていったのでしょうか。